sannasoool

Känner mig mycket duktig :)
Igår gjorde vi värsta middan med älgköttbitar som legat och mojsat till sig i marinad hela dagen, potatisgratäng och grönpepparsås. Delish!
Och ikväll gjorde vi spagetti och köttfärssås. Har lagat köttfärssås 4 gånger i mitt liv och alla gånger är under senaste halvåret typ :P
Varje gång gör jag lite olika så jag ska hitta den perfekta såsen och ikväll använde jag:

• drygt ett kilo köttfärs
• en krossad tomatlåda
• en creme fraich Mexican-Chili
• 3 dl vispgrädde
• 1 lök
• 1 riven morot
• krydda med grönpeppar och salt

Det blev bästa köttfärssåsen hittills :)
Men både jag och Mogge blev jättemätta.
Och vi fick med oss en matlåda med prinsesstårta från Simons födelsedagsfika som vi ska mumsa i oss till efterrätt, tillsammsans med lite nybryggt kaffe.
OCH har tvättat lite ikväll också.
Vi är bäst alltså :D



Ska försöka lägga in en bild till varje inlägg, får se hur länge jag orkar med det. :P
Men jag tycker det är roligare om man får se nå bilder också :)